Welchen Einfluss hat die Ernährung auf Gesundheit und Leistungsfähigkeit?
Die Ernährungsmedizin beschäftigt sich mit dem Einfluss der Nahrung auf die Entstehung von Krankheiten bzw. auf verschiedene Körperfunktionen.
Über eine Analyse von Ernährungsgewohnheiten und Entwicklung von Ernährungsempfehlungen gelingt es häufig, Krankheiten vorzubeugen, die Heilung zu unterstützen oder das Wohlbefinden zu steigern. Im Sport ist es möglich, mit einer optimierten Ernährung die Leistungsfähigkeit z.T. erheblich zu verbessern.
Bei der ernährungsmedizinischen Therapie von ernährungsbedingten Erkrankungen wie
arbeiten wir eng mit Ernährungsberaterinnen zusammen.
Dr. Hartwig ist Ernährungsmediziner (DGEM) und Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin.